｢Doc Popcorn｣｢French cafe&wine 虎ノ門バール｣など数々の飲食店を運営する株式会社FSプランニングは、大人のための上質で新感覚のカジュアルフレンチグリル＆ワインバー「GRILL&WINE GENIE’S TOKYO（グリル&ワイン ジーニーズトーキョー）」(東京ミッドタウン)において、2018年6月1日(金)～9月30日（日）の夏季限定で、ドン・ペリニヨンを使用した『GENIE’S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷』3種を提供いたします。
老舗フレンチレストランである銀座「マキシム・ド・パリ」の元総料理長が料理を手がける「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」では、10年前に銀座「マキシム・ド・パリ」にて生まれた「ドン・ペリニヨンのかき氷」を、さらに磨き上げアレンジしたメニュー『GENIE’S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷』をご用意いたしました。
イギリス生まれのハーブドリンク「ハーブコーディアル」や各フレーバーに合うシロップで作った氷にフレッシュフルーツをのせ、最後にお客様の目の前で高級シャンパン「ドン・ペリニヨン」を惜しげもなく贅沢にかけて仕上げます。
暑い夏にも食べやすいさっぱりした甘さのハーブコーディアルにドン・ペリニヨンの贅沢な香りが引き立つ上品なかき氷です。見た目にも鮮やかなマスカット、マンゴー、ストロベリーの3種をお楽しみいただけます。
大人の上質なカジュアルフレンチグリル&ワインバー GRILL＆WINE GENIE’S TOKYO
GENIE’S TOKYOは、2014年7月に六本木にオープンした、本格的なフレンチ・イタリアンから〆の1品までこだわりのお料理をお楽しみいただけるお店です。暖炉の穏やかな火を囲むソファ席、開放感のあるテラス席、バーカウンターなど、落ち着いた空気の流れるラグジュアリーな空間で、クラシカルな高級フレンチの本質はそのままに、パリの最新トレンドのエッセンスを加えた料理の数々を、カジュアルスタイルでご提供しています。
商品概要
GENIE’S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷
期間 ： 2018年 6月1日（金）～9月30日（日）
メニュー ：
本家ドン・ペリニヨンのかき氷～マスカット～ ¥2,400-（税別）
本家ドン・ペリニヨンのかき氷～マンゴー～ ¥2,400-（税別）
本家ドン・ペリニヨンのかき氷～ストロベリー～ ¥2,400-（税別）
※アルコールが苦手な方向けに、ドン・ペリニヨンの代わりにノンアルコールのスパークリングワインで仕上げた
『GENIE’S TOKYO オリジナルかき氷』（¥1,500税別）もご提供しております。
店舗概要
店舗名：GRILL&WINE GENIE’S TOKYO
(グリル&ワイン ジーニーズトーキョー)
営業時間：月火水日 11:00～15:00 （LO14:00）
17:00～24:00 （LO23:00）
木金土 11:00～15:00 （LO14:00）
17:00～28:00 （LO27:00）
住所：東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウン プラザ1F
TEL：03-6434-9406
席数：79席
URL：http://genies-tokyo.com