株式会社グレープストーンは、洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣のデセール・スペシャリティショップ「Maison de Dessert ～メゾン･ド･デセール 銀座ぶどうの木」にて、夏限定メニュー『南国果実のパフェ』を6月4日(月)から期間限定発売します。
●マンゴーにパパイヤ、12種果実がとろける夏限定『南国果実のパフェ』
とろけるようにフレッシュなマンゴーやパパイヤをはじめ、パッションフルーツやココナッツなど全部で12種類ものフルーツの美味しさがつめこまれた夏限定パフェです。ごろごろ盛った果肉はもちろん、ソルベ(シャーベット)もジュレ(ゼリー)もムースも、すべてフルーツ仕立て。“グラスにとじこめた南の島”をたっぷりとお楽しみください。
【価 格】 1,620円（本体価格1,500円）
【販売期間】2018年6月4日(月)～8月下旬
●夏限定『旬のマンゴープリン～宮崎マンゴーの果実で飾って～』
宮崎マンゴーの黄金色の果肉とソルベを華やかに盛りつけた、アルフォンソマンゴーのプリン。濃密な口どけを味わえる一品です。
【価 格】 2,268円（本体価格2,100円）
【販売期間】7月中旬まで販売中(マンゴーの収穫状況により変更の場合があります)
● 夏限定『スフレ・シトロン・バニーユ』
「銀座ぶどうの木」の人気メニューである、ふわふわとろけるスフレを、爽やかなレモンと香るバニラで夏のスフレに仕立てました。焼き立てでご提供いたします。
【価 格】 1,944円（本体価格1,800円）
【販売期間】8月下旬まで販売中
店舗概要
世界的にも珍しい“アシェット・デセール(皿盛りデザート)専門店の先駆け”として1979年に誕生した、「銀のぶどう」の原点と言えるデセール・スペシャリティショップ。
“その時その場所でのみ出会える美味しさの世界”をコンセプトに、常時10種を超えるデセールの数々をご提供しています。
・所在地：東京都中央区銀座5-6-15座STONEビル2F TEL.03-5537-3140
・営業日：月～土11:00～20:00（L.O.19:30）／日・祝11:00～19:00（L,O,18:30）
・ＨＰ ：http://www.budonoki.jp/