ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営するアパレルブランド「JOURNAL STANDARD（ジャーナル スタンダード）」が提案するパンケーキショップ「J.S.PANCAKE CAFE」は、"Asianメニュー"を展開する夏のフェアを、2018年7月18日(水)-9月2日（日）の期間限定で開催します。
J.S. PANCAKE CAFEは、香り良い国産100%小麦粉にこだわり、スイーツタイプから絶妙な塩気を味わえるものまでバリエーション豊かなメニューを提案しています。
今回は、アジアのフルーツや料理をトッピングしたパンケーキなど、全6種のAsianメニューを展開します。
温かいパンケーキにひんやり食感を合わせたトロピカルパンケーキや、スパイスを効かせたミールパンケーキ、サイドメニューにまでもアジアのエッセンスを加え、夏の食欲をかきたてます。
「フローズンヨーグルトのトロピカルパンケーキ 」は、ふわふわの焼きたてパンケーキ生地の間に、シャリシャリとした食感のフローズンヨーグルトを挟んだ、コントラストが楽しい"温×冷パンケーキ"です。
フレッシュなマンゴーと、フローズンしたアップルマンゴー、フローズンパインをたっぷりとトッピングしています。ライムジュレとマンゴーソルベで、さっぱりと食べ進められる、夏にぴったりのパンケーキです。
ミールパンケーキには、暑い夏でもさっぱりと食べられる「パクチーサラダとスパイシーガパオのパンケーキ」と、トムヤムクン味のシーフードマリネとナンプラージュレがアクセントの「シーフードマリネとトムヤムクンのパンケーキ」の2種が登場します。ピリッと刺激的な辛さが食欲をそそるパンケーキに仕上げました。
その他にも、マンゴーと杏仁豆腐がマッチした「2種のマンゴーパフェ」や、酸味と辛味を掛け合わせエスニック風味に仕上げた「アジアングリルポテト」など、夏にぴったりのメニューがラインナップします。
メニュー詳細
フローズンヨーグルトのトロピカルパンケーキ ¥1,380
焼きたてのパンケーキ生地に、フローズンヨーグルトを挟み込み、フレッシュマンゴー、フローズンのアップルマンゴー＆パインをトッピング。マンゴーソルベとライムジュレの酸味が爽やかな、ひんやりとしたトロピカルパンケーキです。
（右）パクチーサラダとスパイシーガパオのパンケーキ ¥1,180
国産鶏を使用したスパイシーなガパオと、レモン＆パクチーのドレッシングで味付けしたパクチーサラダをたっぷりとトッピングした、ヘルシー且つボリューミーな一皿です。
（左）シーフードマリネとトムヤムクンのパンケーキ ¥1,280
トムヤムクン味のシーフードマリネをたっぷりとトッピングしたパンケーキ。ナンプラージュレをアクセントとした、刺激的な辛さと酸味が食欲をそそる一皿です。
「8」と「9」はパクチー増量DAY！
フェア期間中、「8」または「9」のつく日にご来店頂き、「パクチーサラダとスパイシーガパオのパンケーキ」または「パクチーサラダとスパイシーガパオのパンケーキ」をご注文頂いた方は、無料でパクチーが1.5倍量になる"パクチー増量DAY"を開催します。
2種のマンゴーパフェ ¥1,180
アップルマンゴーとタイマンゴーの、2種類のマンゴーを使ったパフェ。
アンフォルソマンゴーのソルベや、杏仁豆腐、バニラアイスが入った濃厚な一品。
〈その他のメニュー〉
アジアンベイクドポテト ¥680
トロピカルラッシー ¥680
夏のフェア概要
展開日程 : 2018年7月18日（水）-9月2日（日）
展開店舗 : J.S. PANCAKE CAFE 全店
ショップデータ
〇渋谷店
TEL: 03-3461-2177 住所：〒150-0041東京都渋谷区神南1丁目20−17 2F
〇中野セントラルパーク店
TEL:03-5345-7360 住所：〒164-0001東京都中野区中野4-10-1中野セントラルパーク東棟１F
〇ルミネ立川店
TEL:042-528-4622 住所：〒190-0012 東京都立川市曙町2-1-1ルミネ立川4F
〇町田モディ店
TEL:042-812-2886 住所：〒194-0013 東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1F
〇テラスモール湘南店
TEL:0466-38-2147 住所：〒251-0041 神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F
〇マークイズみなとみらい店
TEL:045-228-2105 住所：〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 マークイズみなとみらい1F
○ららぽーと富士見店
TEL ：049-275-1360 住所：〒354-8560埼玉県富士見市山室1-1313ららぽーと富士見2F
〇天王寺ミオ店
TEL:06-6773-3016 住所：〒543-0055 大阪府大阪市天王寺悲田院10-48 天王寺ミオプラザ館2F
〇くずはモール店
TEL:072-866-0400 住所：〒573-1121 大阪府枚方市樟葉花園町15-1 くずはモール本館 ハナノモール1F
〇札幌ステラプレイス店
TEL: 011-209-5121 住所：〒060-0005北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F
〇金沢百番街Rinto店
TEL: 076-222-2050 住所：〒920-0858石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街Rinto店1F