東京ミッドタウンに“ドンペリかき氷”誕生♡銀座マキシム・ド・パリ生まれの本家メニューが進化

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「Doc Popcorn」「French cafe&wine 虎ノ門バール」など数々の飲食店を運営する株式会社FSプランニングは、大人のための上質で新感覚のカジュアルフレンチグリル&ワインバー「GRILL&WINE GENIE’S TOKYO(グリル&ワイン ジーニーズトーキョー)」(東京ミッドタウン)において、2018年6月1日(金)~9月30日(日)の夏季限定で、ドン・ペリニヨンを使用した『GENIE’S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷』3種を提供いたします。

老舗フレンチレストランである銀座「マキシム・ド・パリ」の元総料理長が料理を手がける「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」では、10年前に銀座「マキシム・ド・パリ」にて生まれた「ドン・ペリニヨンのかき氷」を、さらに磨き上げアレンジしたメニュー『GENIE’S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷』をご用意いたしました。

イギリス生まれのハーブドリンク「ハーブコーディアル」や各フレーバーに合うシロップで作った氷にフレッシュフルーツをのせ、最後にお客様の目の前で高級シャンパン「ドン・ペリニヨン」を惜しげもなく贅沢にかけて仕上げます。

暑い夏にも食べやすいさっぱりした甘さのハーブコーディアルにドン・ペリニヨンの贅沢な香りが引き立つ上品なかき氷です。見た目にも鮮やかなマスカット、マンゴー、ストロベリーの3種をお楽しみいただけます。

大人の上質なカジュアルフレンチグリル&ワインバー GRILL&WINE GENIE’S TOKYO

GENIE’S TOKYOは、2014年7月に六本木にオープンした、本格的なフレンチ・イタリアンから〆の1品までこだわりのお料理をお楽しみいただけるお店です。暖炉の穏やかな火を囲むソファ席、開放感のあるテラス席、バーカウンターなど、落ち着いた空気の流れるラグジュアリーな空間で、クラシカルな高級フレンチの本質はそのままに、パリの最新トレンドのエッセンスを加えた料理の数々を、カジュアルスタイルでご提供しています。

商品概要

​​GENIE’S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷
期間  : 2018年 6月1日(金)~9月30日(日)
メニュー :

本家ドン・ペリニヨンのかき氷~マスカット~  ¥2,400-(税別)

本家ドン・ペリニヨンのかき氷~マンゴー~   ¥2,400-(税別)

      

本家ドン・ペリニヨンのかき氷~ストロベリー~ ¥2,400-(税別)

※アルコールが苦手な方向けに、ドン・ペリニヨンの代わりにノンアルコールのスパークリングワインで仕上げた
『GENIE’S TOKYO オリジナルかき氷』(¥1,500税別)もご提供しております。

店舗概要


店舗名:GRILL&WINE GENIE’S TOKYO
    (グリル&ワイン ジーニーズトーキョー)
営業時間:月火水日 11:00~15:00 (LO14:00)
          17:00~24:00 (LO23:00)
      木金土 11:00~15:00 (LO14:00)
          17:00~28:00 (LO27:00)
住所:東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウン プラザ1F
TEL:03-6434-9406
席数:79席
URL:http://genies-tokyo.com

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